果冻

独家
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宝宝和老公都爱吃果冻,就自己在家做了一些,喜欢什么水果就可以做什么味的。自己做的健康。

果冻的用料

木糖醇 1勺 香蕉 2小根
桔子 5个 山楂 10个
白凉粉 100克 水(与凉粉搅拌部分) 500毫升
水(锅里煮部分) 1000毫升

果冻的做法

果冻的做法图解1

步骤1

先用水把白凉粉稀释了,搅成稠状倒入锅中与锅中水融合,下锅开始不停的搅拌,直至沸腾,加入木糖醇,融化掉,用勺子捞出有粘稠感就可以了
果冻的做法图解2

步骤2

桔子分瓣,(有时间的话扒掉外面的那层皮,口感更好)均匀的摆放在盘子里。
果冻的做法图解3

步骤3

桔子,山楂是汁水出锅时切的,到了香蕉的时候有点要凝固了,所以卖相不好。
果冻的做法图解4

步骤4

这个是准备给老公拿走的,还稍稍有点热。

果冻的烹饪技巧

要先把食材提前准备好,要是后准备的话,熬完的汁水一会就凝固了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-04

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