山药素菜芙蓉汤

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山药素菜芙蓉汤的用料

山药 1根 青菜 适量
香菇 3朵 鸡蛋 1个
杂锦菜 适量 调味 步骤4

山药素菜芙蓉汤的做法

山药素菜芙蓉汤的做法图解1

步骤1

准备山药削皮拍碎剁成泥，青菜切末。
山药素菜芙蓉汤的做法图解2

步骤2

准备香菇(泡软)+杂锦菜+鸡蛋液+山药泥。
山药素菜芙蓉汤的做法图解3

步骤3

热锅冷油放入葱蒜炒香，倒入香菇+杂锦菜炒均匀，放入清水烧开转入砂锅。
山药素菜芙蓉汤的做法图解4

步骤4

加入山药泥搅拌均匀烧开，调味：盐+胡椒粉+鸡精。
山药素菜芙蓉汤的做法图解5

步骤5

大火煮开后，边搅拌边淋入鸡蛋液，最后放入蔬菜叶。
山药素菜芙蓉汤的做法图解6

步骤6

盛出开吃。

山药素菜芙蓉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-08

©本菜谱的做法由 chijl 编写，未经授权不得转载

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