自制格兰诺拉｜健康烤箱版

独家

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葡萄女王Mandy

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之前出过微波炉快手版的格兰诺拉，再分享一个低糖少油烤箱版的，超好吃哦！

健康烤箱版的用料

即食燕麦片（整片） 200克	坚果（杏仁、南瓜籽、葵瓜籽、芝麻、核桃…） 130克
肉桂粉 6克	椰子片/椰蓉 40克
蜂蜜 30克	椰子油 30克
盐 2克	果干（葡萄干、蔓越莓、无花果干… 50克

健康烤箱版的做法

步骤1

燕麦片200克+坚果（我放了南瓜籽、葵瓜籽、黑白芝麻和亚麻籽共120克）+椰子片40克+肉桂粉8克，拌均烤箱预热150度

步骤2

椰子油+蜂蜜+盐，微波炉加热40秒至融化，倒入燕麦片混合物中拌均

步骤3

倒入垫了烘焙纸的烤盘中铺平，入烤箱150度烤15分钟，取出用勺子翻动几下，再烤10分钟左右，注意不要烤糊了！（不要铺太厚了，一盘烤不下可以分两次烤）

步骤4

烤完趁热放入果干拌均，彻底晾凉后再装入密封容器保存！

健康烤箱版的烹饪技巧

份量比较大，因为我们家人都爱吃吃得好快，所以每次会多烤一些，可以减半烤！燕麦片用即食大片的，碎的燕麦片不适合哦！坚果按喜好随意放，椰子片烤完很香没有可以换椰蓉，没有也可以不放不影响的！果干按喜好随意放，像无花果干这样比较大的果干可以剪成小块再放入！还可以做成可可味的，将肉桂粉换成可可粉即可，需要的是加了可可粉颜色比较深最后几分钟经常观察不要烤糊了！蜂蜜和油已经减到最少了，不建议再减了哦！搭配酸奶、思慕雪、各种粥都好好吃哦，空口吃也是停不下来呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-09

©本菜谱的做法由葡萄女王Mandy 编写，未经授权不得转载

葡萄女王Mandy

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