烧烤小土豆

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土豆真是一种神奇的食物，怎么做都好吃，做法不尽其数。尖椒土豆丝、酸辣土豆片、狼牙土豆、土豆炖牛肉，每一种做法都超级好吃。今天这款烧烤小土豆，色香味俱全，超级诱人，连吃三天都不腻。

烧烤小土豆的用料

土豆 2个 小葱 1根
韩式烧烤酱 适量 蒜瓣 4瓣
白芝麻 适量 金龙鱼3000ppm谷维素稻米油 适量

烧烤小土豆的做法

烧烤小土豆的做法图解1

步骤1

将土豆去皮，用狼牙工具将土豆片切成长条，再切成小方块；
烧烤小土豆的做法图解2

步骤2

将土豆块放入盆中，加适量的清水，清洗干净，捞出备用；
烧烤小土豆的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量的稻米油； 
烧烤小土豆的做法图解4

步骤4

倒入土豆块，大火煎至表面金黄；
烧烤小土豆的做法图解5

步骤5

加入葱花和蒜末，翻炒均匀，再加入韩式烧烤酱，开中火翻炒至土豆熟透；
烧烤小土豆的做法图解6

步骤6

撒上适量的白芝麻，翻炒均匀，即可关火出锅。 

烧烤小土豆的烹饪技巧

1.煎土豆的时候，土豆变通透，就说明土豆熟了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-09

©本菜谱的做法由 金龙鱼知食青年 编写，未经授权不得转载

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