偷懒必备土豆牛肉咖喱饭

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春天里的老王
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好久没给大家上传简单的单人料理啦。今天就弄一个咖喱饭，有男朋友的让男朋友做。没有的就自己学习下咯～

土豆牛肉咖喱饭的用料

牛肉 200g 土豆 2个
胡萝卜 半个 洋葱 1/4个
咖喱 2块 生姜 5片
东北大米 2人量

土豆牛肉咖喱饭的做法

偷懒必备土豆牛肉咖喱饭的做法图解1

步骤1

洋葱土豆胡萝卜切中块 不要太小，一煮就没啦
偷懒必备土豆牛肉咖喱饭的做法图解2

步骤2

牛肉冷水下锅，加姜片，料酒，煮到沸腾
偷懒必备土豆牛肉咖喱饭的做法图解3

步骤3

水开后捞出浮末，接下来是重点的一步！！！
偷懒必备土豆牛肉咖喱饭的做法图解4

步骤4

捞出牛肉，找个大碗。汤一定要保留，汤一定要保留，汤一定要保留！！！
偷懒必备土豆牛肉咖喱饭的做法图解5

步骤5

所有食材准备完毕，亮个相（洋葱忘记切了，哈哈哈）
偷懒必备土豆牛肉咖喱饭的做法图解6

步骤6

锅热倒油，加入土豆和胡萝卜
偷懒必备土豆牛肉咖喱饭的做法图解7

步骤7

等土豆有点透明感觉的时候加入洋葱
偷懒必备土豆牛肉咖喱饭的做法图解8

步骤8

等洋葱透明了，加入过水的牛肉。让牛肉有点油光即可
偷懒必备土豆牛肉咖喱饭的做法图解9

步骤9

加入刚刚准备好的牛肉汤，刚刚没过食材就好。用开水就不鲜了，所以汤千万别倒
偷懒必备土豆牛肉咖喱饭的做法图解10

步骤10

煮到土豆自己满意的口感，自己满意的口感，满意的口感！！！加入咖喱块～随便什么牌子都可以
偷懒必备土豆牛肉咖喱饭的做法图解11

步骤11

搅拌收汁到粘稠，自己喜欢的程度就可以啦！！！超简单有没有！
偷懒必备土豆牛肉咖喱饭的做法图解12

步骤12

装盘就可以吃啦！hoho 喜欢吃年糕，就加了点，你们可以不加哦。或者加点其他的
偷懒必备土豆牛肉咖喱饭的做法图解13

步骤13

油亮亮

土豆牛肉咖喱饭的烹饪技巧

牛肉汤千万不要倒掉 牛肉汤千万不要倒掉 牛肉汤千万不要倒掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-09

©本菜谱的做法由 春天里的老王 编写，未经授权不得转载

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