新年伴手礼!网红芝士糯米船!

精品
3.5万 浏览 417 收藏
收藏
清风徐来XQ
清风徐来XQ 清风徐来XQ
＋ 关注

最近私房卖的超火的一款美食，芝士糯米船，今天我也来做了下，真是简单又快手，烘焙小白也能轻松驾驭，都来试下吧!

网红芝士糯米船的用料

奶油奶酪 100克 全蛋液 20克
蛋黄 15克 淡奶油 45克
细砂糖 35克 柠檬汁 5克
玉米淀粉 8克 小号糯米船 12只

网红芝士糯米船的做法

新年伴手礼!网红芝士糯米船!的做法图解1

步骤1

奶油奶酪室温软化后，用手抽搅拌至顺滑。
新年伴手礼!网红芝士糯米船!的做法图解2

步骤2

再加入糖、柠檬汁继续搅拌均匀。
新年伴手礼!网红芝士糯米船!的做法图解3

步骤3

再加入全蛋液、蛋黄。
新年伴手礼!网红芝士糯米船!的做法图解4

步骤4

继续用手抽搅拌均匀。
新年伴手礼!网红芝士糯米船!的做法图解5

步骤5

加入淡奶油搅拌均匀。
新年伴手礼!网红芝士糯米船!的做法图解6

步骤6

再加入玉米淀粉。
新年伴手礼!网红芝士糯米船!的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
新年伴手礼!网红芝士糯米船!的做法图解8

步骤8

将做好的奶酪糊装入裱花袋
新年伴手礼!网红芝士糯米船!的做法图解9

步骤9

挤入准备好的糯米船中，约8-9分满。
新年伴手礼!网红芝士糯米船!的做法图解10

步骤10

放入提前预热好的海氏C40烤箱中层，上下火170度烘烤12分钟左右。喜欢上色的可以多加2分钟，但是也不要烘烤过度，否则芝士烤的太干口感就不太好了。我用的海氏C40烤箱是款入门专业级烤箱， 升级双层门，各家的烤箱温度不尽相同，请根据自家的实际情况进行调整。
新年伴手礼!网红芝士糯米船!的做法图解11

步骤11

成品图
新年伴手礼!网红芝士糯米船!的做法图解12

步骤12

成品图
新年伴手礼!网红芝士糯米船!的做法图解13

步骤13

成品图

网红芝士糯米船的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-10

©本菜谱的做法由 清风徐来XQ 编写，未经授权不得转载

网红芝士糯米船的其他做法更多

上传我做的这道菜

网红芝士糯米船的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 新年伴手礼!网红芝士糯米船!

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 新年伴手礼!网红芝士糯米船!的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活