各种口味的红豆钵仔糕，总有你喜欢的那一款

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红豆钵仔糕的用料

洲星马蹄粉 100g 红豆 适量
你喜欢的各种口味的果蔬粉 适量 椰浆 100ml
白糖 100g 清水 300ml

红豆钵仔糕的做法

各种口味的红豆钵仔糕，总有你喜欢的那一款的做法图解1

步骤1

倒入100g马蹄粉，加入100ml椰浆和100ml清水，搅拌均匀后过滤一遍，得到马蹄生浆。
各种口味的红豆钵仔糕，总有你喜欢的那一款的做法图解2

步骤2

锅中200ml清水煮开，加入100g白糖煮融化。加入一勺生浆，搅拌至浓稠。
各种口味的红豆钵仔糕，总有你喜欢的那一款的做法图解3

步骤3

将浓稠的浆倒回剩余生浆中搅拌均匀，得到马蹄生熟浆。
各种口味的红豆钵仔糕，总有你喜欢的那一款的做法图解4

步骤4

各模具放入各种口味的果蔬粉，倒入生熟浆，搅拌均匀，再加入事先煮好的红豆。
各种口味的红豆钵仔糕，总有你喜欢的那一款的做法图解5

步骤5

将各模具上锅蒸15分钟，放凉后即可脱模。

红豆钵仔糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-15

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载

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