蚝油鲜竹卷的做法
蚝油鲜竹卷的烹饪技巧
記得鋪肉在腐竹皮上要薄一點!如果你鋪厚了,在煎完兩面腐竹皮後,裡面的都沒有熟透的話,可以用碟子盛起來上鍋隔水蒸十分鐘,出鍋後點上一點點蠔油更美味!如果薄薄已經煎熟不用回鍋蒸,那麼就有外皮脆內裡肉滑的口感,都是很不錯的哦!
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创建时间:2021-02-23
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