蚝油烤全翅

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豆豆妈Ly
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上次烤了鸡腿，女儿很喜欢吃，所以换个花样烤她爱吃的鸡翅，2个鸡翅瞬间消灭。味道很赞，跟我来试试吧。

蚝油烤全翅的用料

鸡全翅 2只 葱 2根
姜 3片 蚝油 10g
盐 2g 料酒 1汤匙
生抽 1汤匙 蜂蜜 1汤匙

蚝油烤全翅的做法

蚝油烤全翅的做法图解1

步骤1

准备好食材
蚝油烤全翅的做法图解2

步骤2

鸡全翅洗净用刀切口方便入味
蚝油烤全翅的做法图解3

步骤3

葱姜改刀放入鸡翅里，加上适量的盐
蚝油烤全翅的做法图解4

步骤4

10g的蚝油
蚝油烤全翅的做法图解5

步骤5

还有料酒去腥
蚝油烤全翅的做法图解6

步骤6

再加入生抽、蜂蜜，按摩均匀，盖上保鲜膜入冰箱冷藏3个小时以上。
蚝油烤全翅的做法图解7

步骤7

腌制好的鸡全翅，放在铺了锡纸的烤盘上
蚝油烤全翅的做法图解8

步骤8

180°预热5分钟后放入鸡翅，中下层烤30分钟左右，途中观察干了就刷研制鸡翅的汁。
蚝油烤全翅的做法图解9

步骤9

30分钟后满屋飘香，色泽诱人。
蚝油烤全翅的做法图解10

步骤10

成品

蚝油烤全翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-21

©本菜谱的做法由 豆豆妈Ly 编写，未经授权不得转载

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