鹌鹑蛋烧鸡腿肉

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鹌鹑蛋烧鸡腿肉的用料

熟薄皮鹌鹑蛋 鸡腿
葱姜蒜 白糖
黄酒 生抽
酱油 照烧酱

鹌鹑蛋烧鸡腿肉的做法

#米饭最强CP#鹌鹑蛋烧鸡腿肉的做法图解1

步骤1

油锅烧热，熟鹌鹑蛋剥皮控干，倒入，煎到外皮略皱略脆，盛出备用。
#米饭最强CP#鹌鹑蛋烧鸡腿肉的做法图解2

步骤2

鸡腿去骨，切块，刚刚的油锅放一勺糖炒匀，放鸡腿肉翻炒均匀，上色，盛出备用。
#米饭最强CP#鹌鹑蛋烧鸡腿肉的做法图解3

步骤3

葱花，姜片，蒜粒倒入爆香。
#米饭最强CP#鹌鹑蛋烧鸡腿肉的做法图解4

步骤4

倒入鹌鹑蛋和鸡腿肉翻炒。
#米饭最强CP#鹌鹑蛋烧鸡腿肉的做法图解5

步骤5

➕黄酒，生抽，酱油，照烧酱，翻炒均匀。
#米饭最强CP#鹌鹑蛋烧鸡腿肉的做法图解6

步骤6

加上没过食材。
#米饭最强CP#鹌鹑蛋烧鸡腿肉的做法图解7

步骤7

大火烧开，小火慢炖入味。
#米饭最强CP#鹌鹑蛋烧鸡腿肉的做法图解8

步骤8

汤汁渐少大火收汁。装盘，撒芝麻葱花装饰。

鹌鹑蛋烧鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-01 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 苍茫神ㄨ悦 编写，未经授权不得转载
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