五彩馒头加红枣小米粥

五彩馒头加红枣小米粥

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有气势的韭菜苔
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美味佳肴五彩馒头碎

五彩馒头加红枣小米粥的用料

小米 50g 红枣 3颗
水 500g 馒头 2个
鸡蛋 2个 紫白菜 少许
胡萝卜 少许 豆芽 少许

五彩馒头加红枣小米粥的做法

五彩馒头加红枣小米粥的做法图解1

步骤1

白菜切丝，胡萝卜切丁，蒜切末，葱花切末，我这里用的是紫色白菜，绿色的也可以。
五彩馒头加红枣小米粥的做法图解2

步骤2

豆芽洗净备用
五彩馒头加红枣小米粥的做法图解3

步骤3

香菜切末备用，鸡蛋打在碗里搅拌均匀炒并熟拌碎备用
五彩馒头加红枣小米粥的做法图解4

步骤4

起锅烧油爆香葱花
五彩馒头加红枣小米粥的做法图解5

步骤5

加入豆芽煸炒一分钟
五彩馒头加红枣小米粥的做法图解6

步骤6

加入白菜胡萝卜煸炒片刻加入生抽酱油，耗油，盐翻炒均匀
五彩馒头加红枣小米粥的做法图解7

步骤7

下入馒头碎快速翻炒均匀
五彩馒头加红枣小米粥的做法图解8

步骤8

加入炒好的鸡蛋碎翻炒几下
五彩馒头加红枣小米粥的做法图解9

步骤9

最后加入蒜末香菜末，关火。用余温继续煸炒，当一股蒜香和香菜的清香味扑鼻而来时即可出锅
五彩馒头加红枣小米粥的做法图解10

步骤10

装盘
五彩馒头加红枣小米粥的做法图解11

步骤11

加上一碗红枣小米粥，一个煮鸡蛋。昨晚吃剩的一点小红萝卜。哈哈美味的早餐，尽情享受吧

五彩馒头加红枣小米粥的烹饪技巧

放入馒头以后要迅速翻炒，不然会糊锅。喜欢吃口味重点的可以放些辣椒️或辣椒油油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-23

©本菜谱的做法由 有气势的韭菜苔 编写，未经授权不得转载

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