#元宵节美食大赏#

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比卡超Claire
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牛奶+黄油+椰蓉，做的水果汤圆，吃过没？元宵来一个，甜蜜永不腻 元宵节，来个特别的丸子，祝大家元宵节，团团圆圆，甜蜜又永远不腻。 材料及步骤，请看视频——>

#元宵节美食大赏#的用料

水磨糯米粉 160克 玉米淀粉 40g
牛奶 214克 糖 40克
黄油 20克 椰蓉 适量
草莓 9个 橙子 1个

#元宵节美食大赏#的做法

#元宵节美食大赏#的做法图解1

步骤1

将牛奶、糯米粉、玉米淀粉、糖，全部混合，拌到没有任何颗粒，盖保鲜膜，在保鲜膜上开小孔（最好是用牙签），锅里的水开后，将面浆放入蒸15分钟，蒸好后，趋热倒入黄油。将黄油与蒸好的面团拌均衡，草莓去了叶子，橙子去了皮。
#元宵节美食大赏#的做法图解2

步骤2

取适量的面团，压扁包起草莓，再放在椰蓉上面滚动。均衡裹好椰蓉的丸子，就完成了。

#元宵节美食大赏#的烹饪技巧

这个丸子，奶香味足，并且还有椰香味。 里面的水果酸酸甜甜的，口感清爽。 祝大家元宵节，团团圆圆，甜蜜永不腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-24

©本菜谱的做法由 比卡超Claire 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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