腊肠炒荷兰豆

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荷兰豆是自家种的,爷爷说这叫甜豆,脆甜脆甜的超级好吃;腊肠是姑姑做的,肉实,炒起来很有厚实感,口感很香!两个一起炒又香又好吃又下饭。

腊肠炒荷兰豆的用料

腊肠 2根 荷兰豆 300克
1瓣 适量
适量

腊肠炒荷兰豆的做法

腊肠炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

准备材料,腊肠2根,荷兰豆去头去尾去丝,洗净备用
腊肠炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

腊肠切块
腊肠炒荷兰豆的做法图解3

步骤3

起锅烧油,放入蒜头爆香
腊肠炒荷兰豆的做法图解4

步骤4

倒入腊肠,翻炒至出油,稍微有焦黄色即可,倒出碟子装好备用
腊肠炒荷兰豆的做法图解5

步骤5

用腊肠炒出的油,倒入荷兰豆,炒至八成熟,加入适量盐(按荷兰豆的量)
腊肠炒荷兰豆的做法图解6

步骤6

炒至八成熟后,倒入事先炒好的腊肠,一起翻炒1分钟,即可出锅
腊肠炒荷兰豆的做法图解7

步骤7

成品

腊肠炒荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-25

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