一看就会的红烧鲫鱼,野生的小溪鲫鱼鲜的眉毛掉下来

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现在小溪的鱼越来越少了,能吃上几条野生鲫鱼真的是太美了

红烧鲫鱼的用料

野生鲫鱼 5只 大蒜 3瓣
红椒 5个 5片
豆瓣酱 1汤勺 一调味勺
生抽 1汤勺 料酒 少许
白糖 少许

红烧鲫鱼的做法

一看就会的红烧鲫鱼,野生的小溪鲫鱼鲜的眉毛掉下来的做法图解1

步骤1

先去小溪抓鱼
一看就会的红烧鲫鱼,野生的小溪鲫鱼鲜的眉毛掉下来的做法图解2

步骤2

洗净然后挑几条大点的红烧,小的就炖汤了,红烧的鱼改刀
一看就会的红烧鲫鱼,野生的小溪鲫鱼鲜的眉毛掉下来的做法图解3

步骤3

菜地里摘点新鲜辣椒
一看就会的红烧鲫鱼,野生的小溪鲫鱼鲜的眉毛掉下来的做法图解4

步骤4

下锅开始红烧(红烧的步骤省略了,本人往期菜谱红烧过程都有),收汁出锅,撒点葱花

红烧鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-27

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