黄油薄荷软蛋饼

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【5-251】 这是一个外头小雨淅沥沥长床上了不想起的故事……太阳也双休啊真好 ----- 2021.02.28

黄油薄荷软蛋饼的用料

薄荷 一把 鸡蛋 两个
面粉 一两多 盐 适量
黄油 可选

黄油薄荷软蛋饼的做法

黄油薄荷软蛋饼的做法图解1

步骤1

随便抓把鲜薄荷冲洗干净甩甩水
黄油薄荷软蛋饼的做法图解2

步骤2

想办法切/剪成薄荷碎扔一大碗里
黄油薄荷软蛋饼的做法图解3

步骤3

磕上两三个鸡蛋，顺手捏点儿盐大概拌匀搅和散
黄油薄荷软蛋饼的做法图解4

步骤4

根据自己饭量往里加面粉
黄油薄荷软蛋饼的做法图解5

步骤5

看情况补水搅和成一碗稀糊糊
黄油薄荷软蛋饼的做法图解6

步骤6

倒进稍微一热抹了层黄油的平底锅/铛里，关火想办法摊成饼
黄油薄荷软蛋饼的做法图解7

步骤7

再开火烙熟就好了，中小火加盖焖定型开盖翻面煎上色那样子
黄油薄荷软蛋饼的做法图解8

步骤8

关火切成自己喜欢的块块，摆到盘子里随便瞅两眼就可以吃啦
黄油薄荷软蛋饼的做法图解9

步骤9

薄荷的味道！喵不睡了火速赶到
黄油薄荷软蛋饼的做法图解10

步骤10

走了哟，明天见~

黄油薄荷软蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-28

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