美锅出品——莲子银耳羹+红糖核桃包

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以前小朋友们到学校8点就有早餐吃，今年改成8半开餐，要做晨间锻炼！所以在家里会先准备简单的餐食填一填给哥俩小肚子！有了北鼎蒸炖锅，上蒸下炖，汤、粥、菜一锅搞定！快速上汽，加高立体蒸，外置注水口，贴心方便！新出的陶瓷大炖盅和猪猪盒更是满足家庭需要，高温烧制强化瓷，耐冷热，可以进冰箱、烤箱、微波炉等，容易清新，不串味，超赞！
参与活动: #元宵节美食大赏#

莲子银耳羹的用料

鲜银耳 半朵 干莲子 适量
枸杞 适量 冰糖 适量
冷冻核桃包 6个

莲子银耳羹的做法

#元宵节美食大赏#美锅出品——莲子银耳羹+红糖核桃包的做法图解1

步骤1

鲜银耳半朵清洗干净，剪小块
#元宵节美食大赏#美锅出品——莲子银耳羹+红糖核桃包的做法图解2

步骤2

加入清洗干净的莲子，加入适量清水
#元宵节美食大赏#美锅出品——莲子银耳羹+红糖核桃包的做法图解3

步骤3

放入北鼎蒸炖锅中
#元宵节美食大赏#美锅出品——莲子银耳羹+红糖核桃包的做法图解4

步骤4

启动炖功能2小时
#元宵节美食大赏#美锅出品——莲子银耳羹+红糖核桃包的做法图解5

步骤5

核桃包放入蒸盘中，北鼎蒸炖锅天窗弧度设计，冷凝水回落四周，蒸出来的面食不再湿答答
#元宵节美食大赏#美锅出品——莲子银耳羹+红糖核桃包的做法图解6

步骤6

离结束还有20分钟的时候放入蒸炖锅中
#元宵节美食大赏#美锅出品——莲子银耳羹+红糖核桃包的做法图解7

步骤7

出锅，趁热在银耳中加入冰糖和枸杞
#元宵节美食大赏#美锅出品——莲子银耳羹+红糖核桃包的做法图解8

步骤8

小胖子核桃包
#元宵节美食大赏#美锅出品——莲子银耳羹+红糖核桃包的做法图解9

步骤9

清甜软糯的银耳莲子

莲子银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-04

©本菜谱的做法由 鼹鼠的暖窝窝 编写，未经授权不得转载

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