清蒸黄花鱼

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延音zlp
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黄花鱼有即有营养又有鲜味 吃起来还劲道！简单易学的清蒸黄花教给大家^_^

清蒸黄花鱼的用料

黄花鱼 1条 料酒 1勺
盐 1勺 姜 3片
小米椒 2个 尖椒 半个
葱丝 一把 蒸鱼豉油 适量
热油 少许

清蒸黄花鱼的做法

清蒸黄花鱼的做法图解1

步骤1

把鱼内脏收拾干净洗净 放一勺料酒和一勺盐腌制30分钟
清蒸黄花鱼的做法图解2

步骤2

把鱼改刀 把姜丝铺上 上锅蒸10分钟（开锅转中火）闷5分钟开盖
清蒸黄花鱼的做法图解3

步骤3

把盘中蒸出来的水分倒掉
清蒸黄花鱼的做法图解4

步骤4

放上葱丝 尖椒丝 小米椒
清蒸黄花鱼的做法图解5

步骤5

淋上蒸鱼豉油
清蒸黄花鱼的做法图解6

步骤6

锅中烧热油淋在鱼身上 听到滋啦滋啦的声音就完成了✅

清蒸黄花鱼的烹饪技巧

1.不喜欢吃辣可以不放辣或少辣 2.蒸鱼豉油依个人口味放多或少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-10

©本菜谱的做法由 延音zlp 编写，未经授权不得转载

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