双菇开会

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SUSHI素食主义者
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看到网上有个闷闷不乐的和尚做这道菜，可能是因为太过专注的样子吧！

双菇开会的用料

木薯淀粉 500g 平菇 适量
干香菇 适量 烧烤撒料 适量

双菇开会的做法

双菇开会的做法图解1

步骤1

香菇洗净泡软
双菇开会的做法图解2

步骤2

平菇洗净撕成条吊水
双菇开会的做法图解3

步骤3

香菇挤干水分切丝，平菇吊水后挤干水分
双菇开会的做法图解4

步骤4

倒入木薯淀粉
双菇开会的做法图解5

步骤5

加少许姜丝和葱丝拌匀
双菇开会的做法图解6

步骤6

准备一盒小一点的玻璃盒饭盒，铺上油纸
双菇开会的做法图解7

步骤7

把蘑菇装里按压紧实
双菇开会的做法图解8

步骤8

取出
双菇开会的做法图解9

步骤9

放入五层热的油锅里慢慢炸
双菇开会的做法图解10

步骤10

炸制有点焦黄
双菇开会的做法图解11

步骤11

出锅放在油纸上放凉
双菇开会的做法图解12

步骤12

切片装盘撒上烧烤料。

双菇开会的烹饪技巧

蘑菇要撕的一些，水分挤的干一点，压的越实诚越好，用豌豆粉效果更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-14

©本菜谱的做法由 SUSHI素食主义者 编写，未经授权不得转载

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