万能蘸料and白灼海鲜

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回烟台怎么能不吃海鲜呢？白灼海鲜最能保留海鲜的香味了！配上特制的蘸料，鲜香甘甜

万能蘸料and白灼海鲜的用料

生蚝 500g 扇贝 500g
蒜瓣 4个 生姜 1块
香葱 2根 醯官醋 2勺
生抽 2勺 盐 1匙
糖 1匙

万能蘸料and白灼海鲜的做法

万能蘸料and白灼海鲜的做法图解1

步骤1

扇贝生蚝洗净，控干水分。
万能蘸料and白灼海鲜的做法图解2

步骤2

冷水下锅，大火煮五分钟左右至扇贝张嘴后关火闷两分钟。
万能蘸料and白灼海鲜的做法图解3

步骤3

葱姜蒜、小米辣切沫。
万能蘸料and白灼海鲜的做法图解4

步骤4

放上糖、盐、生抽、醋搅拌均匀。
万能蘸料and白灼海鲜的做法图解5

步骤5

万能蘸料and白灼海鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-14

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