简易版芝士南瓜酥

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芝士南瓜酥的用料

南瓜 200克 鸡蛋黄 1个
芝士碎 适量 蛋挞皮 6个

芝士南瓜酥的做法

简易版芝士南瓜酥的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切成薄片
简易版芝士南瓜酥的做法图解2

步骤2

上锅蒸熟,时长可根据自己的炊具来看
简易版芝士南瓜酥的做法图解3

步骤3

用勺子压成南瓜泥,里面可以加入一些淀粉或者糯米粉以防烤的时候南瓜出水
简易版芝士南瓜酥的做法图解4

步骤4

准备好几个蛋挞皮,放入一勺南瓜,铺上一层芝士
简易版芝士南瓜酥的做法图解5

步骤5

外壳去掉,对折,口捏紧
简易版芝士南瓜酥的做法图解6

步骤6

表面刷一层蛋黄液,撒一些黑芝麻做点缀
简易版芝士南瓜酥的做法图解7

步骤7

烤箱预热,上下火180度,15~20分钟(时长和火的大小根据自己烤箱来调)
简易版芝士南瓜酥的做法图解8

步骤8

烤好啦,外皮酥酥的,里面一咬开芝士会拉丝,奶香味又带着甜甜的南瓜味,非常好吃哦(今天的卖相不太好,从烤箱往外夹的时候有两个不小心夹烂了,但不影响口感)

芝士南瓜酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-15

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