DIY“冻干”草莓巧克力

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DIY博主的心血来潮，看到冻干草莓动手DIY的烘干草莓，利用成品草莓干制作的成品巧克力，营养健康，完全0添加~

DIY“冻干”草莓巧克力的用料

草莓 适量 白巧克力 适量
糖豆 适量 食用金箔 适量

DIY“冻干”草莓巧克力的做法

DIY“冻干”草莓巧克力的做法图解1

步骤1

新鲜草莓洗净切片，切出适合食用大小
DIY“冻干”草莓巧克力的做法图解2

步骤2

放入烘干机烘干17个小时，静静等待吧
DIY“冻干”草莓巧克力的做法图解3

步骤3

烘干成品达到脱水酥脆的样子就可以了，现在的草莓干可以做为干果小零食，也可以加入酸奶做成甜品，DIY可以自己发挥
DIY“冻干”草莓巧克力的做法图解4

步骤4

取适量的白巧克力，看需要做多大量，就用多少，放入容器隔热水加热成液态
DIY“冻干”草莓巧克力的做法图解5

步骤5

倒入模具，加入草莓干，点缀糖豆和食用金箔，加料可看喜好
DIY“冻干”草莓巧克力的做法图解6

步骤6

冷却脱模，草莓白巧克力就大功告成了，巧克力丝滑，草莓干酥脆带着水果的清香，非常适合作为甜点和小朋友的零食

DIY“冻干”草莓巧克力的烹饪技巧

巧克力用量和配料可看情况而定，主要看个人喜好，也可以利用这个方法做出其他的水果干和巧克力，最重要是动手哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-16

©本菜谱的做法由 倩倩的小饭桌 编写，未经授权不得转载

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