蒜蓉波士顿龙虾

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新鲜的食材搭配孩子超级爱吃的蒜蓉沫，最大程度的保持了营养。

蒜蓉波士顿龙虾的用料

波士顿龙虾 一只 蒜 1头
蒸鱼豉油 适量 海鲜酱油 适量
蚝油 适量

蒜蓉波士顿龙虾的做法

蒜蓉波士顿龙虾的做法图解1

步骤1

龙虾洗净
蒜蓉波士顿龙虾的做法图解2

步骤2

对半切开
蒜蓉波士顿龙虾的做法图解3

步骤3

去虾线，去内脏，去虾腮。墨绿色的虾脑不用去掉，虾籽、虾脑可以吃。
蒜蓉波士顿龙虾的做法图解4

步骤4

龙虾钳用刀拍裂开，不用拍很多下，裂开就好，比较容易吃，清新干净。
蒜蓉波士顿龙虾的做法图解5

步骤5

热锅里加入油，多放一点，小火炸蒜沫金黄色
蒜蓉波士顿龙虾的做法图解6

步骤6

倒入蒸鱼豉油、蚝油、海鲜酱油。
蒜蓉波士顿龙虾的做法图解7

步骤7

OK
蒜蓉波士顿龙虾的做法图解8

步骤8

盛到碗里备用
蒜蓉波士顿龙虾的做法图解9

步骤9

将蒜蓉汁倒入龙虾身上
蒜蓉波士顿龙虾的做法图解10

步骤10

热水煮沸，放入蒸锅蒸大火8分钟。
蒜蓉波士顿龙虾的做法图解11

步骤11

鲜美

蒜蓉波士顿龙虾的烹饪技巧

1.蒜蓉酱百搭扇贝、生蚝、贝类。 2.蒜用水洗干净粘液和蒜皮，炸的时候不容易糊和苦。 3.1-2斤的不需要排尿，3斤以上的龙虾需要排尿，用筷子插进龙虾尾排泄口的位置。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-18

©本菜谱的做法由 豆粉1601028976 编写，未经授权不得转载

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