番茄炖牛腩

精品 独家
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味美营养,牛腩软烂,大人小孩都喜欢

番茄炖牛腩的用料

牛腩 1斤 生姜、葱段 适量
桂皮、八角、香叶 少许 料酒 1勺
老抽 1勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 盐、糖 少许
番茄 4个 土豆 3个
胡萝卜 2根

番茄炖牛腩的做法

番茄炖牛腩的做法图解1

步骤1

姜蒜切好备用,桂皮,香叶,八角洗净备用
番茄炖牛腩的做法图解2

步骤2

牛腩焯水沥水
番茄炖牛腩的做法图解3

步骤3

姜蒜,香料下油出香味
番茄炖牛腩的做法图解4

步骤4

下牛腩翻炒
番茄炖牛腩的做法图解5

步骤5

生抽
番茄炖牛腩的做法图解6

步骤6

老抽
番茄炖牛腩的做法图解7

步骤7

蚝油
番茄炖牛腩的做法图解8

步骤8

加入番茄翻炒出汁
番茄炖牛腩的做法图解9

步骤9

倒入高压锅,可适当加入少许水(可加可不加),压烂,出锅就可

番茄炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-19

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