适合春游的小甜点，全蛋海绵纸杯蛋糕

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适合春游的小甜点，全蛋海绵纸杯蛋糕 纸杯蛋糕有很多种，有制作简单口感厚实的麦芬，有制作繁琐却又好吃的戚风，除此之外，还有一种制作简单又好吃的海绵纸杯蛋糕。

纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 3个 细砂糖 70克
色拉油 30克 清水 60克
低粉 110克

纸杯蛋糕的做法

适合春游的小甜点，全蛋海绵纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

工具:海氏K5多功能空气炸烤箱，电动打蛋器，硅胶刮刀，面粉筛。
适合春游的小甜点，全蛋海绵纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

将鸡蛋整个加入打蛋盆中，加入细砂糖，隔温水打发。
适合春游的小甜点，全蛋海绵纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

持续打发至提起打蛋头，画8字不马上消失为止。
适合春游的小甜点，全蛋海绵纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

加入水和色拉油翻拌均匀。
适合春游的小甜点，全蛋海绵纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

过筛加入面粉翻拌均匀。
适合春游的小甜点，全蛋海绵纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

将面糊倒入纸杯中，摆入烤盘。
适合春游的小甜点，全蛋海绵纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

将烤盘放入预热好的烤箱内，170度烘烤15分钟，海氏K5使用电子控温，温差小，使用十分方便。
适合春游的小甜点，全蛋海绵纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

烘烤结束后取出即可

纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-19

©本菜谱的做法由 梦丨境 编写，未经授权不得转载

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