韭菜炒香干

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把香干配合韭菜进行翻炒，既有入口韭菜的清香，同时也有香干十足的嚼劲和香口，将两者结合可以达到最好的品尝效果。

韭菜炒香干的用料

香干 300克 韭菜 200克
胡萝卜 半根 蒜 2瓣
姜 5克 葱伴侣6月香豆瓣酱 1勺
六月鲜特级原汁酱油 1勺 盐 1小勺
食用油 适量

韭菜炒香干的做法

韭菜炒香干的做法图解1

步骤1

准备好材料
韭菜炒香干的做法图解2

步骤2

香干切条状，韭菜去老梗洗净切寸段，胡萝卜去皮切丝
韭菜炒香干的做法图解3

步骤3

蒜切末，姜切末
韭菜炒香干的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜姜爆香
韭菜炒香干的做法图解5

步骤5

加入香干和胡萝卜，翻炒片刻
韭菜炒香干的做法图解6

步骤6

加入葱伴侣6月香豆瓣酱
韭菜炒香干的做法图解7

步骤7

翻炒至胡萝卜断生
韭菜炒香干的做法图解8

步骤8

加入韭菜，翻炒至断生
韭菜炒香干的做法图解9

步骤9

加入六月鲜特级原汁酱油
韭菜炒香干的做法图解10

步骤10

加入盐
韭菜炒香干的做法图解11

步骤11

翻炒均匀即可
韭菜炒香干的做法图解12

步骤12

成品图
韭菜炒香干的做法图解13

步骤13

图二

韭菜炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-20

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载

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