麻辣香锅

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麻辣香锅的用料

莲藕 1小节 香菇 30克
300克 红薯 1个
西兰花菜 80克 炸腐皮 60克
5瓣 辣椒 麻椒 适量
麻辣香锅底料 50克 香菜 适量
1根 姜片 3片
鸡翅 6个 生菜 油麦菜 适量
金针菇 1袋 宽粉 半袋
适量 生抽,老抽,蚝油 适量
适量

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材,根据自己的喜好切好,装盘备用。
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

1、锅里加入适量的水,水开后,把切好的所有蔬菜下锅煮1分钟捞出,莲藕煮2分钟,粉条煮2分钟,豆皮1分钟,装盘备用。2、锅里倒入适量的油,油温5成热下入红薯条,红薯条炸成金黄色捞出备用,在把鸡翅炸熟,在放入虾,炸熟捞出备用。
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

锅里倒入适量的油,放入准备好的,葱,蒜,姜片,麻椒,辣椒段,翻炒出香味
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

倒入准备好的麻辣香锅底料,生抽,老抽,蚝油。
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

锅里倒入炸好的虾和鸡翅,翻炒2~3分钟后,在加入莲藕,红薯条,香菇,金针菇炒1分钟,最后加入之前煮好的所有蔬菜,粉条,豆皮,炒3分钟,出锅时加入香菜和小葱。
麻辣香锅的做法图解6

步骤6

完成

麻辣香锅的烹饪技巧


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创建时间:2021-03-22

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    / 7 麻辣香锅的做法步骤

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