巨好吃的土豆泥沙拉卷~

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燕麦,土豆,鸡蛋,杂蔬,丰富食材的美食来啦~外面是用燕麦小麦粉摊的面皮,富有嚼劲,里面是杂蔬土豆泥沙拉,蛋黄味浓郁,咽下一口还回味无穷,真的是巨好吃~
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土豆泥沙拉卷的用料

土豆 2个 燕麦小麦粉 2大勺
鸡蛋 2个 杂蔬粒 若干
丘比沙拉酱 若干 肉松 少许
牛奶 少许

土豆泥沙拉卷的做法

#321沙拉日#巨好吃的土豆泥沙拉卷~的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材,土豆是昨天晚上预约隔水炖蒸熟的
#321沙拉日#巨好吃的土豆泥沙拉卷~的做法图解2

步骤2

杂蔬粒焯水焯熟
#321沙拉日#巨好吃的土豆泥沙拉卷~的做法图解3

步骤3

取2大勺燕麦小麦粉,加入一个鸡蛋,多次少量的加入牛奶
#321沙拉日#巨好吃的土豆泥沙拉卷~的做法图解4

步骤4

搅拌成无颗粒比较稀的面糊
#321沙拉日#巨好吃的土豆泥沙拉卷~的做法图解5

步骤5

平底锅热锅刷油,倒入面糊,摊开
#321沙拉日#巨好吃的土豆泥沙拉卷~的做法图解6

步骤6

最后煎至两面金黄,面皮就可以出锅了~
#321沙拉日#巨好吃的土豆泥沙拉卷~的做法图解7

步骤7

在一个碗里,把两个土豆压成泥
#321沙拉日#巨好吃的土豆泥沙拉卷~的做法图解8

步骤8

再加入一个白煮蛋,焯好的杂蔬粒,蛋黄沙拉酱,加入少许盐调味
#321沙拉日#巨好吃的土豆泥沙拉卷~的做法图解9

步骤9

最后搅拌成土豆泥沙拉
#321沙拉日#巨好吃的土豆泥沙拉卷~的做法图解10

步骤10

然后把搅拌好的土豆泥沙拉铺在面饼上,压平
#321沙拉日#巨好吃的土豆泥沙拉卷~的做法图解11

步骤11

最后把饼皮卷起来
#321沙拉日#巨好吃的土豆泥沙拉卷~的做法图解12

步骤12

对半切开后,上面撒上少许肉松,淋上少许下蛋黄酱,摆盘上桌~
#321沙拉日#巨好吃的土豆泥沙拉卷~的做法图解13

步骤13

今天的饼皮用的是金龙鱼燕麦小麦粉,麦香十足,面皮富有嚼劲~
#321沙拉日#巨好吃的土豆泥沙拉卷~的做法图解14

步骤14

今天用的沙拉酱是丘比沙拉酱的蛋黄口味,味道浓厚醇和,而热量减半,特别适合土豆沙拉~
#321沙拉日#巨好吃的土豆泥沙拉卷~的做法图解15

步骤15

来张特写~开吃吧,外面是有嚼劲的杂粮面皮,里面是满满蛋黄味的土豆泥沙拉,真的是巨好吃~

土豆泥沙拉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-22

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