五分钟搞定‼️小白也能做出好吃的素炒韭菜豆芽

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春天多吃韭菜可增强脾胃之气，有益肝功能，它可以增进食欲，健胃消食，杀菌消炎，补气壮阳，按此方法做出来鲜嫩脆爽，营养美味。
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素炒韭菜豆芽的用料

韭菜 100克 绿豆芽 300克
葱 1段 姜 3片
干辣椒 2个 花椒 10粒
盐 3克 鸡粉 2克
米醋 1勺 酱油 1勺
五香粉 2克

素炒韭菜豆芽的做法

五分钟搞定‼️小白也能做出好吃的素炒韭菜豆芽的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材，将食材清洗干净
五分钟搞定‼️小白也能做出好吃的素炒韭菜豆芽的做法图解2

步骤2

将韭菜切寸段，葱，姜，干辣椒切成需要的大小备用
五分钟搞定‼️小白也能做出好吃的素炒韭菜豆芽的做法图解3

步骤3

锅中放少许油，将豆芽入锅稍微煸一下捞出备用，这样做出来豆芽不会出水
五分钟搞定‼️小白也能做出好吃的素炒韭菜豆芽的做法图解4

步骤4

锅中放油，放入小料煸炒出香味
五分钟搞定‼️小白也能做出好吃的素炒韭菜豆芽的做法图解5

步骤5

倒入豆芽，韭菜根煸炒片刻（韭菜根不容易熟，所以先放）
五分钟搞定‼️小白也能做出好吃的素炒韭菜豆芽的做法图解6

步骤6

再放入韭菜叶
五分钟搞定‼️小白也能做出好吃的素炒韭菜豆芽的做法图解7

步骤7

倒白醋
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步骤8

淡盐酱油
五分钟搞定‼️小白也能做出好吃的素炒韭菜豆芽的做法图解9

步骤9

放五香粉
五分钟搞定‼️小白也能做出好吃的素炒韭菜豆芽的做法图解10

步骤10

放盐
五分钟搞定‼️小白也能做出好吃的素炒韭菜豆芽的做法图解11

步骤11

放鸡粉，大火翻炒均匀即可出锅
五分钟搞定‼️小白也能做出好吃的素炒韭菜豆芽的做法图解12

步骤12

美味下饭

素炒韭菜豆芽的烹饪技巧

这道菜一定要大火快炒，这样炒出来菜不会出水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-26

©本菜谱的做法由 昊奕私厨 编写，未经授权不得转载

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