孩子超爱的软软糯糯土豆焖肉

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默默_honllye
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我家熊孩子完美遗传了我对于土豆的喜爱，前一天晚上点名要吃土豆焖肉，汤汁拌饭，她能消灭两碗白米饭，这种家常土豆焖肉土豆软糯可口，汤汁拌饭浓香四溢……土豆拥有丰富的碳水化合物及膳食纤维等营养物质，土豆的饱腹感更强，又能补充人体所需营养。 所以无论它是主角还是配角，都是大众餐桌上那最靓的仔。

软软糯糯土豆焖肉的用料

土豆 2个 瘦肉 250克
姜、葱、蒜 少许 生抽 2勺
老抽 1勺 调和油 适量
食盐 少许

软软糯糯土豆焖肉的做法

孩子超爱的软软糯糯土豆焖肉的做法图解1

步骤1

土豆削皮切滚刀块，姜蒜洗净切块，葱切小段
孩子超爱的软软糯糯土豆焖肉的做法图解2

步骤2

瘦肉洗干净，切小块
孩子超爱的软软糯糯土豆焖肉的做法图解3

步骤3

锅里少许油加热，倒入葱姜蒜翻炒微香，倒入肉块翻炒变色
孩子超爱的软软糯糯土豆焖肉的做法图解4

步骤4

倒入土豆、生抽、老抽，食盐少许，然后翻炒
孩子超爱的软软糯糯土豆焖肉的做法图解5

步骤5

倒入少许水，快要没过土豆即可
孩子超爱的软软糯糯土豆焖肉的做法图解6

步骤6

转小火，焖8-10分钟，可用筷子戳一下土豆，能轻松戳动，就可以出锅了。

软软糯糯土豆焖肉的烹饪技巧

有的人喜欢先把肉倒入油锅，再放姜葱蒜佐料，这一步骤可根据个人喜好进行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-29

©本菜谱的做法由 默默_honllye 编写，未经授权不得转载

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