软软糯糯青团

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是安浅浅吖
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青团的用料

艾草粉 9g 水 180g
糯米粉 150g 澄粉 60g
牛奶 80毫升 玉米油 15g
白砂糖 15g 咸蛋黄肉松馅
咸蛋黄 2个（熟） 海苔肉松 适量
沙拉酱 适量

青团的做法

软软糯糯青团的做法图解1

步骤1

1.艾草粉加入开水搅匀放凉备用
软软糯糯青团的做法图解2

步骤2

2.搅拌均匀，糯米粉+玉米油+糖+艾草汁搅匀。
软软糯糯青团的做法图解3

步骤3

3.牛奶煮开加入澄粉搅匀
软软糯糯青团的做法图解4

步骤4

4.澄粉加入混合好糯米粉面团搅匀。揉成团
软软糯糯青团的做法图解5

步骤5

5.蛋黄喷酒上锅蒸10分钟，碾碎，加沙拉酱肉松拌匀
软软糯糯青团的做法图解6

步骤6

6.带上一次性不粘手套开始包球球，皮35克，馅料25克
软软糯糯青团的做法图解7

步骤7

7.全部弄好后
软软糯糯青团的做法图解8

步骤8

8.冷水上锅蒸，大火转中火，蒸8-10分钟即可
软软糯糯青团的做法图解9

步骤9

9.蒸好啦
软软糯糯青团的做法图解10

步骤10

10.QQ弹弹
软软糯糯青团的做法图解11

步骤11

11.蛋黄肉松馅
软软糯糯青团的做法图解12

步骤12

12.紫薯芋泥馅
软软糯糯青团的做法图解13

步骤13

13.吃不完可以用保鲜膜裹起来放冰箱保存

青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-31

©本菜谱的做法由 是安浅浅吖 编写，未经授权不得转载

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