鲜贝露春日尝鲜&时令蒜苔炒鸡蛋

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春天宜多吃的时令蒜苔，清爽可口又下饭，用“太太乐”鲜贝露调味汁，口感惊艳又营养丰富，搭配鸡蛋，百吃不厌哟～
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时令蒜苔炒鸡蛋的用料

蒜苔 250克 鸡蛋 3个
洋葱 10克 盐 2克
鸡精 1克 花椒粉 1克
太太乐鲜贝露调味汁 1勺

时令蒜苔炒鸡蛋的做法

#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜&时令蒜苔炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜&时令蒜苔炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

蒜苔去根去老茎洗净切段，洋葱切碎。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜&时令蒜苔炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散搅拌均匀。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜&时令蒜苔炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量清水烧开，加入少许盐和几滴食用油，放入蒜苔进行焯水，变色即可捞出过冷水备用。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜&时令蒜苔炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

热油倒入鸡蛋液，炒至凝固即可盛出备用。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜&时令蒜苔炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

热油爆香洋葱，加入焯水的蒜苔。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜&时令蒜苔炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入花椒粉增加口感。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜&时令蒜苔炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

加入盐调味。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜&时令蒜苔炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

加入“太太乐”鲜贝露调味汁。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜&时令蒜苔炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

最后加入鸡精。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜&时令蒜苔炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

大火快速翻炒均匀。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜&时令蒜苔炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

加入炒熟的鸡蛋，大火翻炒均匀即可关火。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜&时令蒜苔炒鸡蛋的做法图解13

步骤13

出锅咯，盛到盘子里就可以开吃了。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜&时令蒜苔炒鸡蛋的做法图解14

步骤14

吃一口就停不下来了，米饭也多吃了两碗。
#春日时令，美味尝鲜#鲜贝露春日尝鲜&时令蒜苔炒鸡蛋的做法图解15

步骤15

喜欢的小伙伴们赶紧试试吧！

时令蒜苔炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-29

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