减肥的仙女必学~不加一滴水也能煮出一锅多C减脂菜！

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整道菜不加一滴水，全靠番茄熬出汁水煮熟。 无刺无骨的龙利鱼更是懒人的福音，蛋白质含量高，脂肪含量低，加上清爽翠绿的莴笋和劲道的金针菇，这道酸酸甜甜的减肥菜，不学会可是你的损失哦！

不加一滴水也能煮出一锅多C减脂菜的用料

番茄 4个 龙利鱼 500g
金针菇 适量 莴笋 适量
食用油 少量 料酒 15g
盐 2g 黑胡椒粉 1g
玉米油 20g 葱花 少许

不加一滴水也能煮出一锅多C减脂菜的做法

减肥的仙女必学~不加一滴水也能煮出一锅多C减脂菜！的做法图解1

步骤1

将番茄洗净后顶部划十字刀，放入碗中用开水浇烫浸泡半分钟后去皮。
减肥的仙女必学~不加一滴水也能煮出一锅多C减脂菜！的做法图解2

步骤2

将去皮后的番茄切碎备用。
减肥的仙女必学~不加一滴水也能煮出一锅多C减脂菜！的做法图解3

步骤3

金针菇去根后洗净，莴笋洗净去皮切滚刀块备用。
减肥的仙女必学~不加一滴水也能煮出一锅多C减脂菜！的做法图解4

步骤4

龙利鱼切约2厘米宽的条状，放入料酒、食盐、黑胡椒粉搅拌均匀，然后再加入玉米油稍微拌一下后腌制半小时。
减肥的仙女必学~不加一滴水也能煮出一锅多C减脂菜！的做法图解5

步骤5

锅内加清水煮开，然后下入腌制好的龙利鱼，焯水2分钟后捞出备用。
减肥的仙女必学~不加一滴水也能煮出一锅多C减脂菜！的做法图解6

步骤6

另起一锅，热锅加入少量食用油，然后加入切好的番茄中火炒制成番茄泥。
减肥的仙女必学~不加一滴水也能煮出一锅多C减脂菜！的做法图解7

步骤7

加入洗净的金针菇、莴笋块和焯熟的龙利鱼肉，轻轻翻动炒制2-3分钟即可装盘~
减肥的仙女必学~不加一滴水也能煮出一锅多C减脂菜！的做法图解8

步骤8

即使要减肥，也要吃的很满足！亲爱的姑娘们，赶快做起来这道番茄龙利鱼吧~

不加一滴水也能煮出一锅多C减脂菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-30

©本菜谱的做法由 老板娘微食记 编写，未经授权不得转载

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