蔬菜沙拉卷

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开心123jiajia
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春天就适合做些各种时令蔬菜的什锦蔬菜沙拉什么的，如果给蔬菜沙拉造个型，小朋友们会不会喜欢它呢。

蔬菜沙拉卷的用料

胡萝卜 半根 紫甘蓝 两片个
苦菊 小半颗 韭菜 1-2棵
豆腐皮 一张 沙拉汁 半勺
时蔬酱 两勺 鸡蛋 2个

蔬菜沙拉卷的做法

蔬菜沙拉卷的做法图解1

步骤1

豆腐皮买回来用热水烫一下，控干水分后切方片，大约10cm左右。
蔬菜沙拉卷的做法图解2

步骤2

紫甘蓝洗干净控干水分后切细丝备用。
蔬菜沙拉卷的做法图解3

步骤3

胡萝卜清洗去皮后切细丝。
蔬菜沙拉卷的做法图解4

步骤4

胡萝卜清洗去皮后切细丝。
蔬菜沙拉卷的做法图解5

步骤5

鸡蛋凉水下锅后煮五六分钟就可以了，捞出去皮一个鸡蛋匀切四份。
蔬菜沙拉卷的做法图解6

步骤6

把沙拉汁和时蔬酱混合拌匀倒入切好的蔬菜中，拌匀备用。
蔬菜沙拉卷的做法图解7

步骤7

取一个豆腐皮把蔬菜沙拉放进去,最后再放一瓣鸡蛋把豆皮包起来，（韭菜叶提前用开水烫软）用韭菜叶捆好系一下就ok了。
蔬菜沙拉卷的做法图解8

步骤8

成品

蔬菜沙拉卷的烹饪技巧

这款蔬菜沙拉一点油没添加，纯低脂低盐无油减肥必备神器，蔬菜可根据个人喜好来选择，沙拉酱也可以根据自己喜欢的口味来选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-31

©本菜谱的做法由 开心123jiajia 编写，未经授权不得转载

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