春鲜西葫芦豆腐

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涓涓小溪长流水
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春日时令，美味尝鲜，西葫芦来自那春天绿果，也是很容易制作的食物，今天配上老豆腐鸡蛋做好吃的，营养成分均衡也容易吸收的食物，希望豆友们能喜欢，配用太太乐鲜贝露调味汁炒匀，味鲜也是开启春的最佳赏味期，豆友们一起来赏鲜吧！
参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#

春鲜西葫芦豆腐的用料

老豆腐 一盒 西葫芦 半个
鸡蛋 1个 鸡丝 少许
太太乐鲜贝露 1勺 食用油 适量
黄酒 少许 生粉 适量
葱花 少许 糖 少许

春鲜西葫芦豆腐的做法

#春日时令，美味尝鲜#春鲜西葫芦豆腐的做法图解1

步骤1

春日尝鲜 西葫芦鸡蛋老豆腐 美好的鲜菜
#春日时令，美味尝鲜#春鲜西葫芦豆腐的做法图解2

步骤2

西葫芦 老豆腐
#春日时令，美味尝鲜#春鲜西葫芦豆腐的做法图解3

步骤3

均切片备用
#春日时令，美味尝鲜#春鲜西葫芦豆腐的做法图解4

步骤4

老豆腐用厨房纸吸干水份后，再在生粉上滚一下备用
#春日时令，美味尝鲜#春鲜西葫芦豆腐的做法图解5

步骤5

下油锅煎至两面金黄
#春日时令，美味尝鲜#春鲜西葫芦豆腐的做法图解6

步骤6

煎好后余油下西葫芦翻炒
#春日时令，美味尝鲜#春鲜西葫芦豆腐的做法图解7

步骤7

再将煎好豆腐放在上面
#春日时令，美味尝鲜#春鲜西葫芦豆腐的做法图解8

步骤8

打入一个鸡蛋，打散鸡蛋怕腥可滴上料酒
#春日时令，美味尝鲜#春鲜西葫芦豆腐的做法图解9

步骤9

倒入锅内等收止后再翻炒
#春日时令，美味尝鲜#春鲜西葫芦豆腐的做法图解10

步骤10

家中有鸡丝也可放入，（没有不必放）
#春日时令，美味尝鲜#春鲜西葫芦豆腐的做法图解11

步骤11

那生粉碗先加入少许水，再倒入太太乐鲜贝露
#春日时令，美味尝鲜#春鲜西葫芦豆腐的做法图解12

步骤12

倒入鲜贝露一勺先搅匀
#春日时令，美味尝鲜#春鲜西葫芦豆腐的做法图解13

步骤13

再慢慢加入 后加少许糖搅拌均匀翻炒，洒上葱花即可
#春日时令，美味尝鲜#春鲜西葫芦豆腐的做法图解14

步骤14

春日美味，品尝美食西葫芦豆腐尝鲜了

春鲜西葫芦豆腐的烹饪技巧

西葫芦即熟食物，香煎老豆腐水份要吸干，太太乐鲜贝露调味汁鲜味为主料，谢谢关注，分享互动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-01

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载

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