青团的做法
青团的烹饪技巧
烹饪小贴士:
①加入适量小苏打能让艾草维持翠绿色并除去的苦味。
②馅料的选择可以根据自己的喜好选择,可咸可甜,都很美味。
————
营 养 价 值
艾草有平喘、利胆、消火、抗菌、驱寒、除湿等功效;糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
————
食 用 注 意 事 项
①青团中的糯米冷却后轻易反生,极不利于消化,变凉之后要加热再吃。
②青团最好与竹笋或马兰头一起吃,这样可以加快青团的消化和营养的吸收。
③青团不要和肥肉混吃,因为糯米难消化,与油脂混杂在一起则会加重肠胃负担。
④青团最好与有助于消化的食品一起吃,这样可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-04-02
©本菜谱的做法由 莱德斯厨具 编写,未经授权不得转载
青团的其他做法更多 
青团的相关推荐更多 
你当前的位置:豆果美食 > 青团
查看更多评论


扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
