蒜苔香干炒肉沫

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蒜苔香干炒肉沫的用料

蒜苔 100g 香干 150g
猪肉沫 100g 葱 适量
姜 适量 小米辣 2个
生抽 适量 老抽 适量
盐 适量 鸡精 适量
白胡椒 适量 淀粉 适量

蒜苔香干炒肉沫的做法

蒜苔香干炒肉沫的做法图解1

步骤1

锅中油热后放入葱姜蒜炒香，放入肉末、花椒粉炒至肉末变色；
蒜苔香干炒肉沫的做法图解2

步骤2

放入香干丁、生抽、老抽、蚝油翻炒；
蒜苔香干炒肉沫的做法图解3

步骤3

放入蒜苔丁、适量盐、白胡椒粉翻炒至蒜苔断生； 放入小米辣、少许水淀粉勾芡即可出锅～

蒜苔香干炒肉沫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-03

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载

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