虫草花炒鸡蛋

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简单易做的低卡菜肴。

虫草花炒鸡蛋的用料

虫草花 150g左右 鸡蛋 3个
红椒 2-3个 小葱 2-3根
盐 适量 胡椒粉 少许
香油 少许

虫草花炒鸡蛋的做法

虫草花炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

水开把虫草花凼一下，半分钟左右捞出控水。
虫草花炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

先把鸡蛋放点盐和胡椒粉打散，煎好。
虫草花炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中底油放红椒和葱白炒一下。（家里没有葱白了，就直接放了葱花）
虫草花炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

倒入虫草花，放盐和胡椒粉翻炒。
虫草花炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

再倒入前面炒好的鸡蛋翻炒，起锅前加点香油和葱花。
虫草花炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

OK了。只是葱少了点，看不出来了

虫草花炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-06

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