蚊香薯条

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蚊子蚊子快走开 哈哈，可爱的“蚊香”薯条 谢谢脑洞大开的美食博主！ 这简直是我吃过最好的的薯条啦～

蚊香薯条的用料

土豆 190克 淀粉 30克
黑胡椒粉 适量 盐 2克
鸡蛋 半个 牛奶 10克

蚊香薯条的做法

蚊香薯条的做法图解1

步骤1

1.土豆约190g上锅蒸熟 2.压至细腻 3.放入30g淀粉
蚊香薯条的做法图解2

步骤2

4.放入适量的黑胡椒粉 5.2g盐调味 6.倒入半个鸡蛋
蚊香薯条的做法图解3

步骤3

7.倒入10g牛奶 8.充分搅拌均匀 9.装入裱花袋中
蚊香薯条的做法图解4

步骤4

10.取一片油纸，挤上土豆泥 11.油温升高后，倒扣放入薯条 12.薯条稍微变色后，利用筷子夹去油纸即可～
蚊香薯条的做法图解5

步骤5

完成✅

蚊香薯条的烹饪技巧

油炸食品不宜多吃，对身体健康不利哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-08

©本菜谱的做法由 糖糖超甜 编写，未经授权不得转载

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