罗勒蕃茄酱虾仁贝壳意面

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喜欢吃面又怕胖可以做个罗勒蕃茄酱虾仁贝壳意面

罗勒蕃茄酱虾仁贝壳意面的用料

蕃茄 一两个 贝壳意面 200克左右
罗勒叶 一小把 洋葱 1/4个
虾仁 200克 番茄酱 两勺
黑胡椒 适量 橄榄油 两勺
盐 一小勺 柠檬汁 几滴

罗勒蕃茄酱虾仁贝壳意面的做法

罗勒蕃茄酱虾仁贝壳意面的做法图解1

步骤1

准备食材：虾仁化冻后洗净沥干去虾线待用，各种蔬菜洗干净待用
罗勒蕃茄酱虾仁贝壳意面的做法图解2

步骤2

罗勒切碎，洋葱切碎
罗勒蕃茄酱虾仁贝壳意面的做法图解3

步骤3

番茄切小块
罗勒蕃茄酱虾仁贝壳意面的做法图解4

步骤4

锅里放适量橄榄油烧热后翻炒洋葱丁，变色后加入番茄小火翻炒
罗勒蕃茄酱虾仁贝壳意面的做法图解5

步骤5

翻炒均匀后加入罗勒碎和番茄酱，撒上黑胡椒和盐继续翻炒均匀关火待用
罗勒蕃茄酱虾仁贝壳意面的做法图解6

步骤6

按照说明煮贝壳意面，水里加几滴橄榄油和一点盐，大约十分钟左右捞出沥干待用，然后水里加几滴柠檬汁将虾仁煮熟捞出待用
罗勒蕃茄酱虾仁贝壳意面的做法图解7

步骤7

将煮熟的虾仁和意面放入炒好的酱汁中小火翻炒均匀，盛出摆盘即可

罗勒蕃茄酱虾仁贝壳意面的烹饪技巧

煮虾仁的水里加入柠檬汁可以去腥提香；煮意面的水里加入橄榄油可以保持色泽，加点盐更入味；酱汁一定要翻炒均匀，可以把罗勒打碎，加点松子和大蒜做成青酱拌在一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-11

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载

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