Xo酱炒杏鲍菇

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Xo酱炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 一斤 Xo酱等调味 适量
猪油 适量

Xo酱炒杏鲍菇的做法

Xo酱炒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净切片(0.3-0.5cm)备用
Xo酱炒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

先调好碗汁:xo两大勺、生抽三勺、蚝油一大勺调匀备用
Xo酱炒杏鲍菇的做法图解3

步骤3

热锅热油(用猪油更香)
Xo酱炒杏鲍菇的做法图解4

步骤4

放入杏鲍菇中火焙烧
Xo酱炒杏鲍菇的做法图解5

步骤5

烧出杏鲍菇水分,大火烧至汁水发粘
Xo酱炒杏鲍菇的做法图解6

步骤6

放入碗汁大火翻炒
Xo酱炒杏鲍菇的做法图解7

步骤7

炒至碗汁快要收干,酱香浓郁(包裹在杏鲍菇上),最后爬一些葱花,即可出锅
Xo酱炒杏鲍菇的做法图解8

步骤8

鲜香浓郁,菇肉爽嫩,简单又好吃

Xo酱炒杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-13

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