酱香牛肉

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平时做菜总是喜欢放糖,但是摄入过多的糖,对身体和皮肤都不好,为了家人的健康选择这款糖小朵0糖0卡0脂肪糖,里面含有赤藓糖醇、L-阿拉伯糖和蔗糖素,吃了毫无负担 今天就和大家分享一道酱香牛肉,简单易做里面加入了糖小朵零卡糖做出来菜鲜香味美,一说都流口水了,快来看看做法吧
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酱香牛肉的用料

糖小朵 10克 牛肉 750克
料酒 三勺 豆瓣酱 一勺
五片 洋葱头 二个
红烧酱油 一勺 生抽 二勺
耗油 一勺 红辣椒 一个
香叶 二片 桂皮 一块

酱香牛肉的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#酱香牛肉的做法图解1

步骤1

准备好食材
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#酱香牛肉的做法图解2

步骤2

牛腩洗干净,切成适当的块
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步骤3

红辣椒一切三段,姜切成,洋葱头切成
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#酱香牛肉的做法图解4

步骤4

锅里适量的水,然后把牛肉、一勺料酒和姜丝加入锅中,焯水两分钟左右,然后捞出再用温水冲洗一下
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#酱香牛肉的做法图解5

步骤5

锅里加入适量的油,烧到五成热时,把洋葱头,红辣椒和姜放入锅中炒香
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#酱香牛肉的做法图解6

步骤6

放入焯好水的牛肉翻炒均匀
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步骤7

加入料酒翻炒几下
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#酱香牛肉的做法图解8

步骤8

加入豆瓣酱,使每肉都沾上酱
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#酱香牛肉的做法图解9

步骤9

加入生抽和红烧酱油翻炒均匀
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#酱香牛肉的做法图解10

步骤10

加入耗油翻炒二下
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#酱香牛肉的做法图解11

步骤11

在加入糖翻炒均
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#酱香牛肉的做法图解12

步骤12

加入适量的水
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#酱香牛肉的做法图解13

步骤13

最后加入香叶和桂皮大火烧开,转中火烧60分即可关火出锅
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#酱香牛肉的做法图解14

步骤14

好吃
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#酱香牛肉的做法图解15

步骤15

鲜香美味

酱香牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-13

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