酱香牛肉

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薯条沾腐乳
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牛腱子肉富含蛋白质、氨基酸，其组成成分比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，在寒冷的季节食用牛腱子肉可以起到暖胃的作用。
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酱香牛肉的用料

牛腱子肉 2斤 心里美萝卜 1个
姜 几片 花椒粒 适量
大葱 半根 豆瓣酱 2勺
酱油 1勺 饮用水 适量

酱香牛肉的做法

酱香牛肉的做法图解1

步骤1

配料准备好
酱香牛肉的做法图解2

步骤2

萝卜切成块
酱香牛肉的做法图解3

步骤3

牛腱子洗干净，切成块
酱香牛肉的做法图解4

步骤4

焯水
酱香牛肉的做法图解5

步骤5

捞出放入电压力锅中
酱香牛肉的做法图解6

步骤6

放入配料
酱香牛肉的做法图解7

步骤7

加入饮用水
酱香牛肉的做法图解8

步骤8

放豆瓣酱、酱油
酱香牛肉的做法图解9

步骤9

盖上锅盖，电压力锅选用炖肉功能，炖好的肉
酱香牛肉的做法图解10

步骤10

放入萝卜块
酱香牛肉的做法图解11

步骤11

盖上锅盖，压5分钟至萝卜软烂
酱香牛肉的做法图解12

步骤12

装入碗中食用
酱香牛肉的做法图解13

步骤13

酱香浓郁，好下饭

酱香牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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