秘制浇汁肥牛

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简单美味的一道凉菜。
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秘制浇汁肥牛的用料

肥牛片 300g 菠菜 1把
生抽 1勺 白糖 1/2勺
盐 适量 四季宝花生酱 50克
蚝油 1勺 白醋 一勺
麻椒油，辣椒油 各一勺 蒜末 3匙

秘制浇汁肥牛的做法

#四季宝蓝小罐#秘制浇汁肥牛的做法图解1

步骤1

菠菜焯水
#四季宝蓝小罐#秘制浇汁肥牛的做法图解2

步骤2

肥牛焯水
#四季宝蓝小罐#秘制浇汁肥牛的做法图解3

步骤3

碗中加入，四季宝柔滑花生酱一大勺。
#四季宝蓝小罐#秘制浇汁肥牛的做法图解4

步骤4

加入一勺生抽。
#四季宝蓝小罐#秘制浇汁肥牛的做法图解5

步骤5

加入一勺蚝油。
#四季宝蓝小罐#秘制浇汁肥牛的做法图解6

步骤6

加入一勺白醋。搅拌均匀
#四季宝蓝小罐#秘制浇汁肥牛的做法图解7

步骤7

加入白糖。
#四季宝蓝小罐#秘制浇汁肥牛的做法图解8

步骤8

加入准备好的蒜末。加入两大勺的水。
#四季宝蓝小罐#秘制浇汁肥牛的做法图解9

步骤9

加入一勺麻椒油，一勺辣椒油。适量的盐调整口味。秘制酱汁完成。
#四季宝蓝小罐#秘制浇汁肥牛的做法图解10

步骤10

把焯好的菠菜铺底，肥牛盖在菠菜上。把我们准备的秘制酱汁淋在上面。这道秘制浇汁肥牛就做好啦。

秘制浇汁肥牛的烹饪技巧

东北很流行的一道凉菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-15

©本菜谱的做法由 背对回忆 编写，未经授权不得转载

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