西芹炒百合

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SUSHI素食主义者
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西芹菜的功效：1、能够清热解毒，对于风热感冒所导致的头痛、烦渴、声音嘶哑、疖肿、丹毒的人，如果适当吃西芹菜有很好的清热解毒的作用。2、能够利尿消肿，对于小便不利所导致的四肢浮肿、腹水的人，如果适当吃西芹菜有很好的利尿消肿的作用。西芹菜的食用禁忌就是从中医食疗的角度上来讲西芹菜性味甘、凉，对于脾胃虚寒者在食用时一定要严格控制摄入量，否则会寒上加寒而引起胃肠道的不适。

西芹炒百合的用料

西芹 2根 百合 3个
红辣椒 1个 姜片 适量
盐 依个人口味 香葱碎 适量

西芹炒百合的做法

西芹炒百合的做法图解1

步骤1

洗净去筋切菱形块（有机西芹肉没那麽厚）
西芹炒百合的做法图解2

步骤2

百合洗净去根掰开备用，红辣椒洗净切块备用
西芹炒百合的做法图解3

步骤3

西芹焯水几秒钟
西芹炒百合的做法图解4

步骤4

锅里放橄榄油
西芹炒百合的做法图解5

步骤5

葱姜爆香下入西芹
西芹炒百合的做法图解6

步骤6

倒入百合和红辣椒翻炒均匀少许盐调味，水淀粉勾芡。
西芹炒百合的做法图解7

步骤7

出锅装盘。

西芹炒百合的烹饪技巧

调料要少，盐要少放，油也要少放。吃起来既有西芹的特有味道，也要有百合的甘甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

©本菜谱的做法由 SUSHI素食主义者 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 全素食 功效 乳糖不耐

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