苹果玉米烙【宝宝辅食食谱】

苹果玉米烙【宝宝辅食食谱】

独家
2.0万 浏览 208 收藏
收藏
宝宝辅食达人原创
宝宝辅食达人原创 宝宝辅食达人原创
＋ 关注


15个月以上 没错儿，它是玉米烙的升级版本，会香到全家人一起抢着吃的那种。你们家里没有用完的大米粉，也终于可以拿出来练手了！

苹果玉米烙的用料

大米粉（粘米粉） 55克 玉米粒 40克
蔓越莓 20克 苹果 1个

苹果玉米烙的做法

苹果玉米烙【宝宝辅食食谱】的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 15个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 大米粉（粘米粉）55克 玉米粒40克 / 蔓越莓20克 / 苹果1个
苹果玉米烙【宝宝辅食食谱】的做法图解2

步骤2

苹果去皮切成小丁，蔓越莓干同样切成小丁。 *苹果去皮切丁后我称量了一下，有150克，这个配比你们参考下哈。
苹果玉米烙【宝宝辅食食谱】的做法图解3

步骤3

把苹果丁、蔓越莓丁倒入大碗里面，继续加入玉米粒、大米粉。 *玉米粒我用的是即食玉米粒，如果你们用生玉米粒记得提前焯水一下。大米粉和粘米粉是同一种食材，只是叫法不同。
苹果玉米烙【宝宝辅食食谱】的做法图解4

步骤4

将这4种食材，充分的搅拌均匀。 *这里啊我多说一句，我自己制作的时候成品出来感觉粘合度还是差一点，没有达到心里预期。所以我建议你们搅拌的时候注意看这个状态，如果水果的水分少，是很干的，就用喷壶在表面喷一些水，或者撒一点水，继续搅拌到有粘合度、但还能保证颗粒状的那个状态，最后出来的成品应该会更紧实。
苹果玉米烙【宝宝辅食食谱】的做法图解5

步骤5

不粘锅中刷一层薄油，将制作好的水果蔬菜粒倒入锅中，用小铲子轻轻摊平，最好把它们压的紧实一些。
苹果玉米烙【宝宝辅食食谱】的做法图解6

步骤6

沿着锅边，倒入少量的热水，盖上锅盖。 *倒热水这步不能省略，烙的时候火候也必须是小火，以免出现底部糊了上面还不熟的状态。
苹果玉米烙【宝宝辅食食谱】的做法图解7

步骤7

开小火，持续焖至水分收干、食材变色、粘合的程度。
苹果玉米烙【宝宝辅食食谱】的做法图解8

步骤8

熟透取出，切成适合宝宝咀嚼的小块。
苹果玉米烙【宝宝辅食食谱】的做法图解9

步骤9

这份苹果玉米烙我没有加糖，但是食材本身的甜度，宝宝吃应该足够喜欢了。平常当做加餐啊、零食啊都可以！

苹果玉米烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载

苹果玉米烙的其他做法更多

上传我做的这道菜

苹果玉米烙的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 苹果玉米烙【宝宝辅食食谱】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 苹果玉米烙【宝宝辅食食谱】的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活