简单高颜值开屏武昌鱼

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味道鲜美，烹饪简单，低脂不胖，造型美观！

简单高颜值开屏武昌鱼的用料

武昌鱼 1条 香葱 2根
蒸鱼豉油 适量 姜 一块
葱 一根 料酒 1勺子
淀粉 1小勺 红彩椒 一小块

简单高颜值开屏武昌鱼的做法

简单高颜值开屏武昌鱼的做法图解1

步骤1

武昌鱼清洗干净，去掉肚子里的黑膜，切掉头尾，从背部切厚片，休息鱼腹不要切断，留一点连着
简单高颜值开屏武昌鱼的做法图解2

步骤2

用厨房纸吸干水
简单高颜值开屏武昌鱼的做法图解3

步骤3

把鱼放盆里，加葱姜料酒
简单高颜值开屏武昌鱼的做法图解4

步骤4

1小勺淀粉加水，
简单高颜值开屏武昌鱼的做法图解5

步骤5

搅均匀倒入鱼里，
简单高颜值开屏武昌鱼的做法图解6

步骤6

戴手套给鱼两面按摩，腌制20分钟
简单高颜值开屏武昌鱼的做法图解7

步骤7

腌好了以后，摆在盘子里，把鱼尾巴塞进鱼头里摆好，觉得其他样子漂亮就摆成自己喜欢的样子
简单高颜值开屏武昌鱼的做法图解8

步骤8

摆上葱姜
简单高颜值开屏武昌鱼的做法图解9

步骤9

鱼身上都刷一层薄薄的食用油
简单高颜值开屏武昌鱼的做法图解10

步骤10

锅里开水后，大火蒸15分钟
简单高颜值开屏武昌鱼的做法图解11

步骤11

蒸好了闷三十秒再拿出来，把葱姜挑出去，汤汁倒掉
简单高颜值开屏武昌鱼的做法图解12

步骤12

放上切好的葱和彩椒细丝
简单高颜值开屏武昌鱼的做法图解13

步骤13

淋上热油
简单高颜值开屏武昌鱼的做法图解14

步骤14

再淋些蒸鱼豉油即可，美观又好吃，鲜美！

简单高颜值开屏武昌鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

©本菜谱的做法由 减肥路太长 编写，未经授权不得转载

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