牛肉米粉

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媚子轻轻
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去爸爸的朋友家，吃过一个阿姨做的米饭，念念不忘，今天大胆尝试一下，真的很好吃。

牛肉米粉的用料

牛腱子 500克 白菜、萝卜 100克
姜 50克 葱 2根
花椒、大茴、等 适量 盐 少许
米粉 300克 胡椒 10克
荆芥 50克

牛肉米粉的做法

牛肉米粉的做法图解1

步骤1

把牛肉卤好。（我前面的麻辣牛肉里，有卤牛肉的方法）
牛肉米粉的做法图解2

步骤2

粉丝泡上
牛肉米粉的做法图解3

步骤3

葱、荆芥洗净切好
牛肉米粉的做法图解4

步骤4

白菜洗净切片
牛肉米粉的做法图解5

步骤5

萝卜切片，煮熟，碗中放入胡椒葱花，热的牛肉汤，还有煮熟的萝卜。
牛肉米粉的做法图解6

步骤6

水烧开把米粉放进去，开了之后再放入白菜，白菜熟了，以后放入荆芥，马上捞出
牛肉米粉的做法图解7

步骤7

放入碗中，放入牛肉，醋，香油。美味的牛肉米粉出锅啦！

牛肉米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-18

©本菜谱的做法由 媚子轻轻 编写，未经授权不得转载

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