三色免烤箱 蒸蔓越莓麻薯（糯米粉版）

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很早之前尝试过一次烤箱的 怎么都做不好 这次灵机一动 要不用蒸锅试试 结果 美！

蒸蔓越莓麻薯的用料

糯米粉 160g 纯牛奶或白开水 110g
橄榄油 20g 黄冰糖 20g
鸡蛋 1个 蔓越莓干 30g
抹茶粉（绿色麻薯用） 少许 南瓜粉（黄色麻薯用） 少许
糖粉、奶粉和泡打粉（可不要） 少许

蒸蔓越莓麻薯的做法

三色免烤箱 蒸蔓越莓麻薯（糯米粉版）的做法图解1

步骤1

准备食材 把需要的粉（除了南瓜粉和抹茶粉）其余都混合
三色免烤箱 蒸蔓越莓麻薯（糯米粉版）的做法图解2

步骤2

把蔓越莓干切小
三色免烤箱 蒸蔓越莓麻薯（糯米粉版）的做法图解3

步骤3

糖水：我用的黄冰糖（块比较大）也可以用白糖冰糖蜂蜜替代 用白开水提前划开
三色免烤箱 蒸蔓越莓麻薯（糯米粉版）的做法图解4

步骤4

把鸡蛋、橄榄油、蔓越莓干、糖水混合在上面的粉中 搅拌均匀
三色免烤箱 蒸蔓越莓麻薯（糯米粉版）的做法图解5

步骤5

可以把上面混合好的分为三份 其中两份放南瓜粉和抹茶粉 放入定型容器
三色免烤箱 蒸蔓越莓麻薯（糯米粉版）的做法图解6

步骤6

上蒸锅 水开15分钟
三色免烤箱 蒸蔓越莓麻薯（糯米粉版）的做法图解7

步骤7

去掉定型纸 摆盘 三色可可爱爱的

蒸蔓越莓麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-18

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