蒜香蚕豆瓣

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自家种的蚕豆有点老了，带皮不好吃，就想了个做法试试，没想到超级好吃，脆香脆香的！

蒜香蚕豆瓣的用料

蚕豆 200 蒜 5瓣
盐 5克 胡椒粉 1勺

蒜香蚕豆瓣的做法

蒜香蚕豆瓣的做法图解1

步骤1

洗好去皮的蚕豆备用！
蒜香蚕豆瓣的做法图解2

步骤2

让每一粒均匀的裹上干淀粉！
蒜香蚕豆瓣的做法图解3

步骤3

起锅烧油
蒜香蚕豆瓣的做法图解4

步骤4

小火炸至微黄，翻炒起来感觉有脆脆的响声，就可以！起锅

蒜香蚕豆瓣的烹饪技巧

切记小火，不然淀粉容易糊哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-18

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