蛋炒饭

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蛋炒饭的用料

大米饭 一碗 鸡蛋 两个
火腿 半根 胡萝卜 半根
洋葱 半个 青豆 20克
盐 适量

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备一碗米饭，两个鸡蛋，青豆煮熟，火腿、胡萝卜、洋葱切丁备用
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

把鸡蛋搅匀，倒在米饭里，放适量盐，搅拌均匀，让每一粒米饭都裹上蛋液
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

把切好的配料放入锅中煸炒一下盛出备用
蛋炒饭的做法图解4

步骤4

锅中放油烧热后倒入米饭
蛋炒饭的做法图解5

步骤5

小火翻炒，炒至米饭颗颗饱满
蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加入配菜一起翻炒均匀即可

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-18

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